Ethiopia
c o m p a n y
PASSION
Ingrediente:
Zahar, unt de cacao, masa de cacao, lapte praf integral, aroma de vanilie.
Nu este produs potrivit pentru persoanele cu alergie la nuci si soia.
Codul Produsului: 310367 Greutatea Neta 90g/3.17 oz
Cand vine vorba de crearea unei ciocolate pentru cunoscatori, poate fi destul de greu de ales boabele de cacao perfecte pentru aceasta. Colectia noastra de o singura origine este cu adevarat una speciala - folosind cele mai bune boabe de cacao de calitate, selectate de pe plantatii selecte, fiecare are un profil de gust extraordinar de complexitate si carismatic in acelasi timp, caracterizata prin clima, terenul si metodele de prelucrare de la originea sa.
Cand am vrut să creem o ciocolata, care sa fie in adevaratul sens al cuvantului cu o lovitura serioasa de cimbru, ne-am uitat imediat la boabele de cacao Forastero din Uganda.
Cautate pentru aciditate lor scazuta si aroma delicata, aceasta cacao creeaza o nuanta subtila de fum, amintind de serile de toamnă.
Am pastrat continut de cacao ridicat la 80%, pentru a aprecia aceste arome delicioase.
Inaltime: 17.5 cm
Latime: 11 cm